Tartara diTonno Agrumi eFinochitto 
Mi sono fatto trasportare dalla Crudità del Pesce'
a volte per amici e Clienti bisogna essere Professionisti .
Non me ne vogliano che Adora la Crudità ,ma è più forte di Me ,
la cottura minima questo Alimento deve averla per stabilizzare il profumo e il sapore .
Si mangia la Crudità affogandola nel Limone ,Bollicine e varie salse Piccante ,per cercare di ridurre il Pericolo di Indigestione e magari di Peggio .
Per essere sicuri che tutto sia in Regola bisogna Abbattere il pesce Fresco : se si scongela il pesce Congelato paghi di meno è sei più sicuro.
Meditate Gente '
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