una cucina semplice genuina ,le mode cambiano ma la tradizione rimane.la cucina è una ''(quella della mamma)
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PESCE CHIACCIO OPPURE UOMINI NUDI ,MARINATI CON ACETO DI MELE ,SPOLVERATI CON PEPE NERO .
giovedì 28 aprile 2011
sabato 23 aprile 2011
mercoledì 20 aprile 2011
domenica 17 aprile 2011
Mammole ALLA ROMANESCA
PREZZEMOLO ,AGLIO ,ACCIUGHE SOTTO SALE ,CAPPERI .VINO VIANCO OLIO EXSTA ,pane casereccio grattugiato ,ma sopratutto ,MAMMOLE ''
sabato 16 aprile 2011
Le Ricette Di Zia Fedora: VITELLO ALLA PARIGINA
Le Ricette Di Zia Fedora: VITELLO ALLA PARIGINA: "INGREDIENTI per 4 persone: 800g di polpa di vitello 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 80g di burro 2dl di brodo 1 cipolla 1 bicchier..."
venerdì 15 aprile 2011
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