una cucina semplice genuina ,le mode cambiano ma la tradizione rimane.la cucina è una ''(quella della mamma)
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UN PIATTO CHE ERA MOLTO DI MODA NELLA MIA GIOVENTù (,circa 20 anni fà ).la pasta per chi non è di queste parti è fatta di farina 00 acqua t...
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Le nostre Bontà a Tavola' il fior di Latte appena fatto Mentre stò preparando a Filatura delle Trecce'
si serve anche dei crostini a base di pesce ,non è il mio massimo piacere ma per spezzare la tradizione gastronomica serve anche queste pietanze.
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