una cucina semplice genuina ,le mode cambiano ma la tradizione rimane.la cucina è una ''(quella della mamma)
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UN PIATTO CHE ERA MOLTO DI MODA NELLA MIA GIOVENTù (,circa 20 anni fà ).la pasta per chi non è di queste parti è fatta di farina 00 acqua t...
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Le nostre Bontà a Tavola' il fior di Latte appena fatto Mentre stò preparando a Filatura delle Trecce'
una cena per otto''mancano le cappe
RispondiEliminaestate il pesce viene meglio così e le zanzare la sera non ti massacrano anzi li ammazzi tu''
MI SONO PORTATA LA MIA AIUTANTE PREFERITA ,MIA FIGLIA IUANA ,IL PESCE CHE è UNA MERAVIGLIA SI DEVE CUCINARE CON TANTO AMORE E SEMPLICITà ,PESCE DEL NOSTRO MARE ADRIATICO ,MI PIACE CONDIRLO CON CIPOLLA ROSSA DI tropea E POMODORI ROSSI DI SICILIA ,OLIO LIMONE SPICCHIO DI AGLIO BASILICO .NON SI SBAGLIA CON DEL PESCE FRESCO ''
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