una cucina semplice genuina ,le mode cambiano ma la tradizione rimane.la cucina è una ''(quella della mamma)
UN GUSCIO DI CAPPA CON INSALATINA DI GENTILINA A JULLIN CON SALSA AMERICANA ,CON UNA SPOLVERATA DI CURRY.
IL FRUTTO VIENE MARINATO NEL ROSMARIGLIO PER 30 MINUTI
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