Verdure anti Cancro''

tre verdure invernali presentate a modo di Dessert. fanno molto bene a nostro organismo mangiatene tante di stagione'! preferibilmente .

Giulio Cesare''

Filetto di maiale Giulio Cesare'

Il filetto viene Bardato di Pancetta fresca e steccata con Alloro ,

Pranzo della Domenica

le Orecchiette alla Marinara e uno Stinco di Maiale con arrostite di Patate ,cosa si vuol di più ,un Lucano''?

bACCALà Lucano'

Insalata di Baccalà ,con Patate pomodorini E peperoni CRUSCHI'.

Una ricetta Lucana che piace tanto '

la Catalana

la mia piccola sente il profumo del basilico 'e dei Scampi '

Tortino al Cioccolato,con Anima Bianca'

il Tortino con Anima Bianca'  

antipasti che Passione'

polipo con patate e Maggiorana

 

insalata di seppia con gamberi e verdure croccante

 

Moscardini con Mais e Cocco

Salmone s Schiuma di mare olio e limone ,con piadina Romagnola e alicette Marinate

dolce al Cucchiaio'

Tre Dessert ,semplici ma molto Gustosi '

Roast-beef',

Disossato e aromatizzato^

Lombo per costate'

Siamo tutti Vegani , ma alla fine mangiamo Erba compatta'
 

La fiamma per Foto'

un Diavolo in Cucina' a volte si fa Davvero ,per alcune Ricette ma in questo caso solo Scena'

Le mie Donne'

La Lory e la Tania ,per la realizzazione del Piatto '

Anni 90'

Sono passati un po' di Anni 'Riccione anni 90'

Tonno per Me'?

Tonno al sesamo con Melograno e confettura di Mele Cotogne'