covolfiori gratinati ai formaggi

 

baccalà alla griglia

 

riso blasmati e altro''

 

 

 

 

 

dei secondi ,e un raviolo burro e salvia

 

zuppa di verza e borlotti

 

PORCINI PER ARROSTO

 

TAGLIATA AL TARTUFO NERO

 

RAVIOLI AL TARTUFO

 

CROSTATA

 

INSALATA UCRAINA (TANIA)

 

BACCALàCON UNA SULTANINA E CIPOLLA BIANCA''

 

ARISTà

 

olive appassite con scorzetta di arancio

 

piatti della Stagione invernale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INSALATINA DI PERE,SEDANO,PORCINI ,TARTUFO NERO,E PECORINO ''SCOPAROLO''

CON UNA PASTELLA DI TARTUFO  

TORTA SALATA CON RUSTICI

 

TIMBALLO DI CAVOLO ,VERZA ,E CAVOLFIORE

 

antipasto''sottto bosco